ORARI DI APERTURA SEGRETERIA
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31° Corso per assaggiatori di oli di oliva vergini con attestato di idoneità fisiologica “Formula Mista”

Descrizione

Il corso, autorizzato dalla Regione Lazio, consente di ottenere l’idoneità fisiologica all’assaggio, requisito essenziale per l’iscrizione all’Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori di Oli di Oliva Vergini ed Extra Vergini. Il corso è tenuto secondo i criteri stabiliti dal Regolamento (UE) n. 2022/2105 e dal D.M del 07/10/2021.
Il corso è articolato in lezioni teoriche e sessioni pratiche. Parte integrante del corso è costituita da quattro prove selettive di riallineamento, che – se superate – danno diritto al rilascio del certificato di Idoneità Fisiologica all’Assaggio, requisito essenziale per la successiva partecipazione alle 20 sedute di addestramento in sala panel che rendono possibile l’iscrizione all’elenco nazionale dei tecnici ed esperti assaggiatori di oli di oliva vergini ed extra vergini. le lezioni sono 8 online e 2 in presenza, totale complessivo 35 ore. Calendario ONLINE: Febbraio 10-17-24. Marzo 3-10-17-24-31 dalle ore 18.30 alle ore 20.30 . Calendario IN PRESENZA: 14/4 dalle 10.30 alle 20.00 e 5/12 dalle 9.00 alle ore 18.30.

Prezzo

600,00

Informazioni organizzative

Informazioni aggiuntive

uid

i51368

numero di lezioni

10

Docente

EVOOSCHOOL Italia

periodicita

1

tipologia

Corso

multimateria

no

Materia

Cultura enogastronomica

Corso

31° Corso per assaggiatori di oli di oliva vergini con attestato di idoneità fisiologica "Formula Mista"

Sede

Fondazione Evooschool Italia

data inizio

10/02/2025

data fine

14/04/2025

Giorno

Lunedì

orari

18:30 – 20:30

Ora inizio

18:30

Ora fine

20:30

Modalità del corso

In presenza

Codice corso

51368

Comune

roma

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